Два десятилетия опыта экспорта создали новую парадигму глобального обслуживания продуктов быстрого приготовления из побегов бамбука. Сосредоточившись на интеллектуальной фабрике площадью 21 акр, мы обеспечиваем полную отслеживаемость цепочки от посадки до обработки. Три бренда связаны с тремя измерениями каналов сбыта: японскими ресторанами, китайскими ресторанами и супермаркетами. Сертификаты HACCP, FDA и органические сертификаты ЕС обеспечивают гарантию, ежегодно обслуживая более десяти миллионов потребителей по всему миру, создавая цепочку качества с нулевым риском от фермы до стола.
Сеть ресторанов
Мы поставляем нарезанные с точностью до миллиметра побеги бамбука для сетей японских ресторанов и хрустящие ломтики бамбука по индивидуальному заказу для китайских ресторанов с горячими горшками. Наша центральная кухня предварительной обработки позволяет быстро приготовить еду всего за 3 минуты. Система отслеживания блокчейна охватывает каждую партию сырья, обеспечивая полную прозрачность и отслеживаемость от фермы до стола, гарантируя безопасность пищевых продуктов и повышая доверие потребителей к бренду сети.
01
Технические характеристики
Точная нарезка до миллиметра.
02
Быстрое обслуживание
Предварительная обработка на центральной кухне сокращает время приготовления.
03
Безопасное отслеживание
Технология блокчейн позволяет отслеживать каждую партию сырья.
Интеграция баз выращивания съедобных грибов и побегов бамбука, исследований и разработок продуктов, производства, складирования и распределения продуктов питания.